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Faire ces 6 nourritures à la maison est si facile - et il pourrait vous sauver $ 570 / année

Faire ces 6 nourritures à la maison est si facile - et il pourrait vous sauver $ 570 / année

Je fais beaucoup de ma propre nourriture à partir de zéro. Comme vous le diront beaucoup de skippers, c'est un excellent moyen d'économiser de l'argent.

En conséquence, je passe beaucoup de temps dans la cuisine à cuire, mesurer, mélanger et hacher. Parfois, c'est satisfaisant de voir - et de sentir! - Mes délicieux plats faits maison sortent du four.

Faire ma propre nourriture peut être amusant, surtout quand mes enfants sont impliqués. Mais d'autres fois, je me demande si mes efforts en valent vraiment la peine. Pourrais-je utiliser mon temps de manière plus efficace en faisant autre chose et en ne payant que pour les aliments emballés? Combien d'argent puis-je vraiment économiser?

J'ai décidé de croquer les chiffres - pas une tâche naturelle pour ce major anglais! Ma conclusion: Ces six aliments valent la peine d'être fabriqués à la maison parce que vous pouvez le faire rapidement et à bon marché.

Une note sur les prix

Pour estimer les coûts, j'ai utilisé les prix de mon épicerie locale à Kenosha, Wisconsin et Walmart.com. Les prix peuvent varier selon l'emplacement, mais le fait que vous économiserez en faisant ces articles vous-même ne le sera probablement pas.

1. Croûte de pizza

La croûte achetée en magasin coûte environ 4 $ pour deux croûtes. Si vous faites de la croûte à partir de zéro, vous avez besoin de:

  • 58 cents de farine.
  • 6 cents d'huile de canola.
  • 4 cents de sucre.
  • 30 cents de levure.
  • 4 cents de sel.

Mon total général est de 1,02 $; ma recette fera deux croûtes minces ou une croûte épaisse.

Si vous avez une pizza pour dîner une fois par semaine (nous le faisons!), Vous dépenseriez 208 $ par année en croûte préfabriquée. Si vous faites le vôtre, cela ne vous coûte que 53,04 $. C'est une économie annuelle de $154.96.

Si vous manquez la commodité, essayez d'utiliser des tortillas au lieu de la croûte achetée en magasin. Deux tortillas empilées les unes sur les autres forment une fine croûte parfaite. Vous en auriez besoin de quatre pour faire deux pizzas à croûte mince, ce qui vous coûtera environ 80 cents chaque fois que vous aurez une pizza - encore moins que fait maison! En passant à des tortillas au lieu de croûte préfabriquée, vous pourriez économiser 166,40 $ par année.

2. Houmous

Le houmous est une protéine savoureuse qui est très facile à préparer avec votre robot culinaire à la maison.

Le hoummos acheté en magasin coûte environ 3 $ pour 10 onces. C'est 30 cents par once. Si vous créez le vôtre, vous dépenserez:

  • 1 $ pour une boîte de pois chiches.
  • 30 cents pour le jus d'un gros citron.
  • 54 cents pour tahini.
  • 25 cents pour une gousse d'ail.
  • 32 cents d'huile d'olive extra vierge.

Votre total général est de 2,41 $ pour 15 onces, ce qui équivaut à 16 cents l'once. C'est presque la moitié du coût pour la variété achetée en magasin!

Si vous achetiez du houmous acheté au magasin toutes les deux semaines, vous dépenseriez 78 $ pour 260 onces. La même quantité de houmous maison coûterait 41,77 $, pour des économies annuelles de 36,23 $.

3. Lunchables

Beaucoup de parents comptent sur Lunchables pour les déjeuners de leurs enfants, ce qui peut faire en sorte que votre budget en prenne un coup.

Il y a beaucoup de différents types de Lunchables à choisir. L'option jambon et cheddar avec craquelins est relativement bon marché à 1,66 $. Mais voyons combien cela coûterait moins cher si vous le faisiez vous-même. Voici ce que vous dépenseriez:

  • 2 $ pour une boîte de 100 craquelins, ou 2 cents un craquelin; Lunchables ont environ huit craquelins, de sorte que vous dépenser un énorme 16 cents sur des craquelins pour l'option maison.
  • 24 cents pour une tranche de jambon.
  • 18 cents pour une tranche de fromage.
  • Environ 10 cents pour un biscuit Keebler Vienna Fingers.

Votre total fait maison est de 68 cents. Si vous achetiez trois Lunchables chaque semaine pendant un an, vous dépenseriez 258,96 $. Si vous les fabriquiez vous-même, cela ne vous coûterait que 104,53 $, vous laissant avec des économies annuelles de 154,43 $.

4. Granola

Appelez-moi un hippie, mais j'aime manger du granola pour le petit déjeuner. Il est en bonne santé et me garde plein jusqu'au déjeuner.

Le coût pour le granola acheté en magasin est d'environ 8 $ pour 6 tasses. Vous pouvez trouver des tonnes de recettes de granola en ligne. Celui que j'utilise appelle:

  • 63 cents d'avoine roulée.
  • 36 cents de farine de blé entier.
  • 3 cents de bicarbonate de soude.
  • 1 cent de sel marin.
  • 21 cents de cannelle.
  • 55 cents de clous de girofle.
  • 97 cents de raisins secs.
  • 2,24 $ de sirop d'érable.
  • 24 cents d'huile de canola.
  • 43 cents d'extrait de vanille maison.

Mon total général est de 5,67 $ pour 6 tasses. Le sirop d'érable est de loin l'ingrédient le plus cher que j'utilise, mais vous pourriez trouver une recette sans pour réduire les coûts.

Je mange du granola pour le petit déjeuner tous les jours, ce qui signifie que j'utilise environ 6 tasses par semaine. En une année, je dépense 294,84 $ en granola maison. Mon coût d'achat en magasin serait de 448 $, alors j'économise 153,16 $ chaque année.

Pour gagner du temps, pré-mélanger les ingrédients secs dans des sacs en plastique de taille gallon. Ensuite, il suffit d'ajouter les ingrédients humides lorsque vous avez besoin d'un lot.

5. Bouillon

Aimez-vous la nourriture gratuite? Ensuite, vous devriez probablement commencer à faire votre propre bouillon. Nos arrière-grands-mères n'auraient jamais rêvé d'acheter un bouillon au magasin quand ils voulaient faire de la soupe, de la purée de pommes de terre ou d'innombrables autres recettes. C'est parce que le bouillon est l'un des moyens les plus faciles de recycler les restes de nourriture.

Le bouillon de poulet ou de légumes acheté en magasin coûte habituellement 2,09 $ pour un emballage de 32 onces (4 tasses). Faire les vôtres avec des restes d'os de poulet ou de boeuf et des restes de légumes ne vous coûtera rien.

Cependant, si vous n'avez pas les restes de légumes pour le faire gratuitement, voici ce qu'il vous en coûtera pour le bouillon de légumes:

  • 50 cents pour un gros oignon.
  • 25 cents pour deux tiges de céleri.
  • 23 cents pour deux carottes.
  • 25 cents pour l'ail.
  • 50 cents pour le persil.
  • 30 cents pour deux feuilles de laurier.
  • 2 cents de sel.
  • 84 cents de thym séché.

Grand total: 2,89 $ pour 12 tasses.

Si vous voulez faire du bouillon de boeuf, vous pouvez acheter des os de bouillon à votre épicerie. Cela vous coûtera environ 4 $ de plus, ce qui vous coûtera jusqu'à 6,89 $ pour 12 tasses.

Pour le poulet, il vaut mieux acheter le poulet non désossé le moins cher que vous pouvez trouver. J'en ai trouvé pour 69 cents la livre. Si j'utilise 3 livres de poulet pour faire du bouillon, cela coûtera 4,96 $ pour 12 tasses de bouillon.

Le bouillon acheté au magasin coûte environ 52 cents par tasse; Le bouillon de légumes maison coûte moins de la moitié qu'à 24 cents la tasse. Le bouillon de poulet maison est de 41 cents par tasse. Bien que ce n'est pas beaucoup moins cher que le bouillon acheté en magasin, vous pouvez utiliser la viande de poulet pour un autre repas. Le bouillon de bœuf coûte environ 57 cents la tasse, ce qui le rend un peu plus cher que dans le commerce. Si vous voulez vraiment du bouillon de boeuf, l'option achetée en magasin pourrait être la meilleure pour vous.

Si vous achetez du bouillon toutes les trois semaines, vous dépenseriez 36,23 $ par année. Vous pourriez économiser tout cet argent si vous faites votre propre avec des déchets. Si vous achetez des légumes pour faire votre propre bouillon, cela vous coûterait 16,70 $, pour des économies annuelles de 19,53 $. Le bouillon de poulet vous coûtera 28,65 $ par année, ce qui représente une économie annuelle de 7,57 $.

6. Gâteries Rice Krispies

Tout le monde a besoin de quelque chose de doux dans leur vie. Rice Krispies Treats sont si faciles à faire, c'est une merveille que n'importe qui les achète.

Les friandises Rice Krispies achetées en magasin coûtent 3,68 $ pour 16 barres, soit 23 cents par barre. Pour créer le vôtre, vous avez besoin de:

  • 1,56 $ de céréales Rice Krispies (ou un générique pour économiser encore plus).
  • 28 cents de margarine.
  • 1 $ de guimauves.

Votre total maison est de 2,84 $ pour 16 barres, ou 18 cents par barre.

Si vous achetiez un paquet chaque semaine pendant un an, vous dépenseriez 191,36 $ en gâteries Rice Krispies achetées en magasin. Homemade vous coûtera 147,68 $, pour une économie annuelle de $43.68.

Amy Robleski est une rédactrice indépendante et une mère au foyer de Kenosha, Wisconsin. Elle aime économiser de l'argent, des bagels et "The Walking Dead".


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