Vous dites laide, je dis en bonne santé: la récolte affamée augmente ses livraisons de fruits et légumes

Hungry Harvest, le service de livraison à domicile «Shark Tank» qui vend des produits qui pourraient autrement être jetés, s'étend à 30 nouvelles villes. Mais vous devrez peut-être attendre quelques années avant que ces récoltes «laides» ne vous arrivent.

Depuis son lancement dans la région de Washington DC en 2014, Hungry Harvest s'est étendu à Philadelphie, au sud de la Floride, à Detroit et à Raleigh, en Caroline du Nord.

Suivant sur la liste? Charlotte, Caroline du Nord, selon un rapport de The Packer. Des spots supplémentaires dans le Sud, le Midwest et le Nord-Est semblent également venir - le cofondateur Evan Lutz a déclaré à The Packer qu'il y avait beaucoup de demandes dans ces régions du pays.

Le site web du service a une liste d'attente à laquelle vous pouvez vous abonner si vous voulez savoir quand c'est le tour de votre ville.

Nous avons tendu la main à Hungry Harvest pour une liste des lieux à venir et publierons une mise à jour lorsque nous en saurons plus.

Les boîtes de produits de l'entreprise peuvent varier considérablement selon la saison et même d'une semaine à l'autre, mais un trait est constant: chaque commande est remplie d'imperfections. Les baies étaient trop grandes ou trop petites. Un chariot élévateur à fourche a heurté une charge de poivrons verts et a endommagé certains des cas. Le grossiste a acheté trop.

En fait, jusqu'à 40% des produits de Hungry Harvest proviennent d'un surplus de produits qui pourraient autrement être détruits. Certains produits peuvent sembler différents, mais tout a le même goût que ce que vous trouverez à l'épicerie.

La compagnie dit qu'elle a gardé plus de 5 millions de livres de nourriture dans les décharges. Il travaille également avec les marchés SNAP et les partenaires de dons pour réduire l'insécurité alimentaire.

Les boîtes de récolte varient entre 15 $ et 50 $, et les boîtes organiques seulement coûtent le plus cher.

Lisa Rowan est une écrivaine senior à The Penny Hoarder, où elle couvre les secteurs de l'épicerie et du commerce de détail.