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Job étrange: Soyez payé pour jouer avec votre nourriture en tant que sculpteur alimentaire

Job étrange: Soyez payé pour jouer avec votre nourriture en tant que sculpteur alimentaire

Ce post fait partie de notre série sur Emplois étranges. Consultez les autres articles pour en savoir plus sur les emplois plus étranges que vous pourriez essayer!

Avez-vous aimé jouer avec votre nourriture quand vous étiez enfant? Appréciez-vous toujours façonner des points de repère hors de votre purée de pommes de terre? Alors vous pourriez avoir ce qu'il faut pour gagner de l'argent en tant que sculpteur alimentaire.

Nous ne plaisantons pas - c'est un vrai travail. Jetons un coup d'oeil à quelques-unes des personnes qui sont réellement payées pour créer de l'art à partir de la nourriture.

Sarah la Cheese Lady

Alors que la plupart des sculpteurs d'aliments travaillent à leur compte, Sarah Kaufmann a commencé à sculpter le fromage dans le cadre de son travail. Elle a été la directrice artistique du Wisconsin Milk Marketing Board lorsqu'elle a appris comment faire des sculptures de fromage pour leurs événements promotionnels. Elle a même créé un programme de formation sur la sculpture du fromage pour montrer aux autres comment cela se passe.

Plus tard, elle est sortie toute seule et a depuis créé de nombreuses sculptures, grandes et petites, toutes à base de fromage. Ses 925 livres montagnes russes de fromage, fait en 2011, a été répertorié dans le Livre Guinness des Records du monde comme la plus grande sculpture sur le fromage. Certains de ses autres travaux comprennent:

  • Un porte-avions (six pieds de long)
  • Mickey Mouse (120 livres)
  • Un alligator (six pieds de long)
  • Un gorille (300 livres)
  • De nombreuses célébrités (dont Jay Leno, Matt Lauer, Katie Couric, Al Roker et John Madden)

Sarah est régulièrement embauchée pour créer de l'art au fromage pour des festivals de gastronomie et de vin, des événements sportifs, des ouvertures de magasins et des foires d'État. Vous pouvez la voir travailler sur une sculpture de 2 000 livres sur YouTube, et elle a des dizaines de photos de ses sculptures de fromage sur son site Web.

Sculpteur alimentaire Jim Victor

Jim Victor taille aussi du fromage, mais ce n'est qu'un de ses médiums. Lui et sa femme, Marie Pelton, sont payés pour créer des sculptures en beurre, chocolat et légumes. Il a été artiste et professeur pendant plus de 30 ans, et elle est diplômée de l'Académie des Beaux-Arts de Pennsylvanie à Philadelphie.

L'une des plus grandes tâches de Victor consistait à couper le fromage pour créer une réplique de 3 000 livres de la Chevrolet N ° 5 de la NASCAR Terry Labonte. Ses autres œuvres comprennent une sculpture de «famille agricole» de 1 000 livres faite de beurre et une sculpture de chocolat de Milton Hershey. Victor et Pelton ont voyagé pour un travail commandé partout aux États-Unis, et aussi loin que la Chine.

Pumpkin Carver Ray Villafane

Le sculpteur Ray Villafane se spécialise dans la sculpture sur citrouille. Mais vous ne verrez pas les triangles typiques pour les yeux et la ligne déchiquetée pour une bouche sur ses citrouilles. Les visages qu'il sculpte sont hyper réalistes et alternativement horrifiants, drôles ou simplement fascinants.

Vous pourriez penser qu'il est difficile de rester occupé en tant que sculpteur de citrouille, mais un aperçu de l'agenda de Villafane montre qu'il a des événements à venir en Allemagne, en Suisse, à Los Angeles, à New York et à Hawaï.

Villafane a étendu son activité à une gamme de produits comprenant des T-shirts et des kits d'outils de sculpture de citrouilles. Il vend aussi des tutoriels DVD, mais si vous regardez l'exemple de vidéo qu'il a sur YouTube, vous pourriez vous demander si vous pouvez vraiment créer quelque chose d'aussi complexe et artistique que ce qu'il fait.

Son conseil, si vous voulez créer une véritable sculpture tridimensionnelle de la citrouille, est de "repousser les limites et utiliser TOUTES les profondeurs de citrouille dont vous disposez sans percer." Pour les visages, il dit de creuser plus profondément dans la zone des yeux. et juste sous le nez.

Autres sculpteurs de nourriture

Voici quelques autres sculpteurs alimentaires, avec quelques notes sur le travail qu'ils font:

Jason Mecier: Il fait des portraits et des mosaïques en utilisant des bonbons, des biscuits, des haricots, des bretzels, des nouilles et des croustilles.

Carl Warner: Le brocoli devient un arbre, les pommes de terre sont des roches et les oignons rouges sont des montgolfières dans les scènes pastorales créées par Warner.

Mike McCarey: Ses sculptures de gâteaux et de pâtisseries comestibles comprennent des dinosaures, des chiens et des bagages. Chaque création est unique, les clients doivent donc planifier une consultation pour faire un gâteau pour un mariage ou un autre événement.

Ray Duey: Melons, pommes et autres fruits deviennent de beaux arrangements de table, complexes et comestibles, grâce à ce sculpteur alimentaire primé.

Au cas où vous ne comptiez pas, nous avons mentionné 16 aliments différents qui ont été utilisés comme médiums artistiques. Et il y en a certainement plus. En d'autres termes, Il y a probablement quelque chose dans votre cuisine en ce moment que vous pouvez utiliser si vous voulez commencer une carrière en tant que sculpteur alimentaire.

Votre tour: Quelle est la création artistique la plus artistique que vous ayez créée?

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