Pouvez-vous faire un sandwich impressionnant? Cette femme a fait 5 000 $ avec son ...

Aimez-vous cuisiner? Vous voulez collecter de l'argent pour vos créations culinaires?

Vous avez lu comment gagner de l'argent en regardant des émissions de cuisine, et vous expérimentez déjà avec la création de plats de luxe à bas prix.

Alors, que diriez-vous d'écrire certaines de vos recettes pour gagner de l'argent?

J'ai récemment découvert le monde merveilleux des concours de recettes, et j'ai décidé d'essayer.

Qu'est-il arrivé quand je suis entré dans mon premier concours de recettes

Le premier concours auquel j'ai participé a reçu un grand prix de 25 000 $ - juste pour avoir écrit une recette de sandwich.

J'ai découvert le concours quelques jours avant la date limite, alors j'ai passé ces quelques jours à perfectionner mes entrées. Ensuite, j'ai attendu.

J'étais ravi quand j'ai reçu l'appel - mon sandwich était un finaliste national! Quelques semaines intenses ont passé pendant que j'attendais les tests de goût des juges et j'ai encouragé mes amis et ma famille à voter pour ma recette.

Finalement, les gagnants ont été annoncés. J'ai gagné ma catégorie - et j'ai reçu 5 000 $!

Comment participer aux concours de recettes

Son excitant? Vous pouvez facilement vous joindre à l'amusement, et les récompenses.

Pour commencer, vérifiez en ligne pour les concours à venir. Concours du cuisinier a une vaste liste, et il est toujours mis à jour. Il y a une liste de cuisiniers professionnels, une pour les enfants et une autre pour les cuisiniers amateurs.

Certains concours offrent des billets d'avion gratuits pour un événement afin que vous puissiez cuisiner votre plat en direct. D'autres remettent de l'argent ou distribuent des prix amusants comme des ustensiles de cuisine et des appareils électroménagers.

Vous pourriez même gagner une chance de rivaliser à la télévision ou gagner des centaines de milliers de dollars!

Mais d'abord, vous devez planifier votre stratégie de contenu de cuisson. Ces conseils peuvent aider à faire de votre entrée le meilleur de la grappe:

1. Lisez les règles du concours

Commencez par lire toutes les directives. Puis relisez-les.

Et après avoir terminé votre entrée, lisez les règles encore une fois avant de le soumettre.

Vous pourriez créer la cuisine la plus exquise, digne d'un restaurant étoilé Michelin, mais être disqualifié pour quelque chose d'aussi simple que de ne pas mentionner la marque du sponsor.

Ne laissez pas tout votre dur travail se perdre. Prenez quelques minutes supplémentaires pour lire toutes les règles afin de donner à votre entrée son meilleur tir.

2. Découvrez comment votre entrée sera jugée

Les règles donnent généralement une ventilation détaillée sur la façon dont les juges évalueront chaque recette.

Ne soumettez pas une recette qui nécessite deux heures de hachage de légumes si la «facilité de préparation» est un facteur important.

Si la créativité est importante pour les juges, essayez d'inventer un plat de fusion qui surprendra les dégustateurs.

Certains concours reposent principalement sur les votes de l'auditoire. Préparez-vous donc à recruter vos amis et votre famille pendant les étapes du vote.

3. Recherches sur les tendances alimentaires

Saviez-vous que le chou-fleur est l'un des grands aliments tendance de 2015?

Si vous présentez quelque chose à la mode, vous aurez plus de chance d'attirer l'attention. Regardez dans les épices, les boissons, les sauces et les légumes les plus populaires.

Si vous pouvez trouver un moyen de les mettre tous ensemble - encore mieux!

4. Channel votre photographe de nourriture intérieure

La lumière naturelle sera probablement la plus flatteuse pour votre plat. Prenez votre assiette à l'extérieur, ou photographiez-la à côté d'une grande fenêtre.

Mettez des produits frais de votre recette à côté de votre assiette - Cela améliorera l'image et donnera une idée visuelle de ce qu'il y a dans le plat.

Affichez votre nourriture verticalement et horizontalement sur la plaque pour une meilleure présentation. Apportez votre appareil photo près de la nourriture afin que le public puisse voir clairement chaque couche.

Ajouter une action Versez de la sauce sur le dessus, ou creusez dans une fourchette pour soulever une bouchée - soit peut ajouter une dynamique spéciale à vos photos.

5. Goûtez votre création

Laissez-vous du temps avant la date limite pour tester et parfaire votre recette. Il est difficile de dire sur le papier si vous avez surfait les piments dans votre chili, ou si vous ajoutez trop de sel à vos haricots verts.

Je cuisine d'habitude en jetant des ingrédients ensemble et en goûtant plutôt que de mesurer - mais cela ne fonctionne pas pour les concours. Je dois me forcer à être conscient et mesurer tout comme je vais.

Finaliser vos mesures, et soumettre seulement une fois que tout est juste.

6. Choisissez un nom intelligent

Lequel sonne le mieux? "Salade de thon à la mangue" ou "Tentation de thon tropical"?

Aller au-delà de la simple description et Considérez l'émotion que vous espérez susciter lorsque les gens lisent votre recette. Si vous vous êtes déjà essayé aux concours de nommage, vous serez une star.

Votre nom devrait raconter l'histoire de votre repas.

Pour mon entrée au concours, j'ai fait un sandwich à la salade de poulet. Au lieu de l'appeler "Salade de poulet sur pain aux protéines", je l'ai appelé "Poulet et le snack de puissance des œufs."

Je cherchais un nom léger, mais je voulais mettre en évidence les ingrédients clés et le but du sandwich - ravitaillement après un entraînement difficile.

7. Entrez autant de fois que possible

Si un concours comporte plusieurs catégories, entrez-les tous! Créez une gamme variée de plats afin que vous ayez la meilleure chance de trouver celle qui se démarque.

Bonne chance, Penny Hoarders!

Votre tour: Avez-vous déjà participé à un concours de cuisine ou de recettes?

Rachel Whetstone est une rédactrice pigiste et une mère au travail.Rachel a pris une chance cette année et a sauté dans le monde de l'écriture freelance pour la chance de passer plus de temps avec sa famille. Elle aime écrire des articles et des recettes, et faire des achats mystérieux pour gagner ses sous.