Oubliez les épices à la citrouille. Ce gars encaisse une chute inattendue

Rappelez-vous le gars qui a transformé les blizzards de Boston en 2015 en un frisson glacé, Ship Snow, Yo? Il revint, cette fois-ci en offrant une joie automnale avec moins de calories qu'un latte au potiron et aux épices.

Kyle Waring a lancé Ship Foliage en octobre 2015, offrant d'expédier un trio de feuilles d'érable provenant de la Nouvelle-Angleterre presque partout dans le monde pour 19,99 $ par paquet, plus frais d'expédition.

Waring a déclaré qu'il avait reçu 250 commandes au cours de sa première semaine, ce qui représente 5 000 $ de recettes grâce au seul lancement de Ship Foliage.

Feuillage en tant que service (FaaS): récolte courte, long processus de conservation

Bien que la vidéo ressemble à la collecte de feuilles à vendre est aussi simple que de faire une excursion, cette entreprise a une saison courte et difficile.

«La saison du feuillage dure généralement jusqu'au premier gel, qui est habituellement le tout début de novembre», nous a dit Waring en 2015. «D'après certaines discussions avec des météorologues et des chercheurs, cette année, nous avons connu une chute plus chaude. J'espère que la saison durera jusqu'à la mi-novembre! "

Le processus de conservation prend du temps, mais il est nécessaire d'empêcher les feuilles d'arriver comme une enveloppe pleine de miettes de feuilles séchées. Waring a dit qu'il faut sept jours.

"Je tremperai chaque feuille dans une solution de glycérine mélangée avec de l'eau et une petite quantité d'ammoniaque pendant deux à trois jours", explique Waring, avant de sécher à l'air et de presser entre les pages du livre pendant quelques jours.

Est-ce que le navire ne peut pas, Yo Guy Conquer quatre saisons de livraison?

Alors que le renouveau de Ship Snow, Yo dépend des plans de Mère Nature pour la région de Boston chaque hiver, l'automne a tendance à être fiable. Même une période d'expédition de cinq semaines pour les amateurs de feuilles du monde entier pourrait fournir Waring un pécule considérable.

Mais que va-t-il faire pour accaparer le marché de l'expédition saisonnière au printemps et en été?

"Je ne cherche pas à dominer les quatre saisons de la navigation", a déclaré Waring. «Les entreprises de transport maritime font beaucoup de travail, à la fois pour ma femme et moi». Il prévoyait de prendre congé après la saison des neiges, mais il a envisagé des options pour une entreprise de service printanière pour le marché de Boston.

"Je ne suis pas tout à fait sûr s'il y a un produit défendable pour le printemps et l'été qui est unique à la Nouvelle-Angleterre", a admis Waring.

En attendant, Ship Foliage a ... dirons-nous, épanoui. L'entreprise ne se contente plus d'expédier des enveloppes de feuilles conservées.

Waring, avec l'aide de deux employés à temps partiel, distribue des feuilles aux magasins de détail de la Nouvelle-Angleterre et offre plus de 20 produits, des bijoux de feuille préservés aux boîtes-cadeaux saisonniers.

Lisa Rowan est un écrivain et producteur à The Penny Hoarder. Elle a une expérience de première main avec des enveloppes de feuilles friables.