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Combien de déchets jetez-vous? Le but de cette femme est une vie sans gaspillage

Combien de déchets jetez-vous? Le but de cette femme est une vie sans gaspillage

Imaginez que vous ajoutiez tous vos déchets pour le mois à l'intérieur d'un pot Mason.

Pour beaucoup, cela semble être un exploit impossible. Mais pour Graciela Vidal de Tampa, en Floride, c'est une réalité rafraîchissante.

Vidal, 36 ans, a décidé d'adopter un mode de vie zéro déchet il y a environ deux ans dans le but de protéger l'environnement.

Elle avait pensé qu'elle était soucieuse de l'environnement dans le passé en recyclant et en apportant ses propres sacs à l'épicerie au lieu d'en avoir des en plastique. Mais Vidal dit que regarder des documentaires environnementaux comme "Plastic Paradise" sur Netflix a vraiment ouvert les yeux.

"Je ne me suis pas rendu compte que même si quelque chose est recyclable, cela ne veut pas dire qu'il va être recyclé. Cela pourrait finir dans notre eau, nuire à l'environnement et à la faune. "

Elle a promis de consommer moins et de réutiliser plus, au lieu de simplement recycler.

Transition vers un mode de vie zéro déchet

Bien qu'armé de la volonté de vivre sans gaspillage, Vidal a constaté qu'il n'était pas facile de tout changer du jour au lendemain.

"En fait, c'était un processus lent, seulement parce que beaucoup de choses qui sont réutilisables sont un peu coûteuses," elle dit. "Je n'étais pas capable de sortir et d'acheter tout ce dont j'avais besoin pour faire le changement tout à la fois."

L'un des premiers changements abordés par Vidal n'était plus l'utilisation de pailles en plastique. Elle n'a jamais l'habitude de les acheter pour la maison, mais elle a commencé à faire la demande de pas de pailles chaque fois qu'elle sortait aux restaurants.

Vidal a acheté quelques pailles réutilisables en acier inoxydable pour son fils, qui a maintenant 7 ans, à utiliser quand ils sortaient pour manger, parce qu'il lui était parfois difficile de boire dans un verre. Elle dit que les pailles réutilisables coûtent environ 1,50 $ à 2 $ chacune.

Vidal a également échangé en utilisant des sacs de casse-croûte refermables en plastique pour une version réutilisable faite de tissu. Elle a acheté un bouquet d'une femme à Clearwater, en Floride, qui exploite la boutique Etsy Bag It Conscious et vend également des articles écologiques au Saturday Morning Market à St. Petersburg, en Floride.

«C'était en fait l'un de mes achats les plus importants», dit M. Vidal, en soulignant que les sacs à collation réutilisables coûtent entre 5 et 7 $ chacun.

En plus des sacs réutilisables, dit Vidal, parfois, elle va simplement utiliser des vieux récipients nettoyés pour les collations.

"Vraiment, n'importe quel conteneur fera l'affaire," dit-elle. "Et parfois tu les mets dans les containers, et ils ne tuent pas tes snacks, donc c'est mieux."

Un autre changement que Vidal a fait était d'arrêter de boire des tasses à café jetables. Au lieu de cela, elle demandera une tasse dans les cafés qu'elle fréquente. Ou, si elle ne peut pas rester, elle apportera sa tasse à emporter réutilisable - qui coûte environ 25 $ - et demandera au barista de le remplir.

Vidal dit qu'elle a même commencé à apporter ses propres bocaux Mason aux magasins de smoothies à utiliser à la place des gobelets en plastique.

"Il suffit de demander", dit-elle. «C'est un peu déconcertant parfois parce que les gens vous regardent bizarrement, mais si vous dites simplement:« Hé, je me soucie de l'environnement, [et] je ne crois pas à l'utilisation de plastiques jetables ou jetables ». Je comprendrai d'où vous venez et ils seront plus qu'heureux de le mettre dans votre propre récipient pour vous. "

Shopping Zéro déchet

Pour diminuer la quantité de déchets qu'elle produit, Épiceries Vidal dans les magasins de vrac.

«L'une des choses les plus simples à propos du magasinage est ici à Tampa, nous avons la chance d'avoir un Whole Foods et nous avons des Sprouts et des Rollin 'Oats», dit-elle. Ces épiceries permettent aux acheteurs d'acheter des articles en vrac qui sont généralement disponibles uniquement préemballés dans d'autres magasins.

"Et ils sont très accommodants", dit-elle. "Vous pouvez utiliser vos propres sacs et vos propres conteneurs pour remplir vos articles en vrac dans ces magasins."

Pour ceux qui n'habitent pas à proximité de magasins en vrac, Vidal recommande de réduire les déchets d'emballage en achetant la plus grande quantité de produit disponible. Par exemple, si vous ramenez à la maison un sac de riz de 20 livres, vous finirez avec moins de plastique à jeter que si vous avez acheté 20 sacs d'une livre de riz au fil du temps.

Acheter de la nourriture en plus grandes quantités est souvent moins coûteux au coût par unité.

Vidal admet qu'elle n'est pas parfaite dans sa quête d'un style de vie zéro déchet. Elle a également adopté un régime végétalien il y a deux ans et a trouvé des cas où le fait d'être végétalien s'est heurté au fait de vivre sans déchets.

«La plupart des alternatives au fromage et des alternatives à la viande sont emballées dans du plastique», explique M. Vidal.

Cet emballage entraîne généralement la plus grande part de ses déchets plastiques, mais elle essaie de limiter ces achats. Vidal cède également occasionnellement à des cadeaux préemballés pour son fils, comme un sac de chips à emporter à la plage.

«Il sait que c'est comme un festin qui se passe une fois par mois», dit-elle.

Vidal a appris à ignorer l'attrait des articles de commodité. Elle fait de son mieux pour nourrir les aliments entiers de sa famille, ce qui permet d'économiser de l'argent. Vidal fait sa propre limonade et son jus d'orange. Les déchets alimentaires vont dans un tas de compost.

La vie zéro déchet de Vidal s'étend au-delà de la nourriture et des boissons.Au lieu d'acheter des produits de nettoyage dans le magasin, elle se débrouille avec du vinaigre et des écorces d'agrumes. L'huile de coco et le bicarbonate de soude forment la base du déodorant et du dentifrice qu'elle concocte.

Pour le lavage des mains, Vidal achète du savon de bar qui n'est pas enveloppé dans du plastique. Le détergent à lessive qu'elle utilise vient également sous la forme d'un bar d'un vendeur Etsy, Tangie, basé à Eustis, en Floride.

"Vous le diluez simplement dans l'eau et vous le mettez dans votre propre récipient", dit Vidal. "Vous pouvez même utiliser votre ancien récipient à lessive."

Cependant, elle n'a pas trouvé une solution zéro déchet pour acheter du savon à vaisselle.

"Donc, je viens d'acheter le plus gros savon biodégradable concentré que je peux trouver", dit Vidal. "Ça me dure au moins six mois."

Faire un plus grand impact

Vidal aurait pu limiter ses manières éco-conscientes à elle-même et à sa famille, mais elle se sentait obligée de transmettre le message aux autres.

Il y a environ un an, elle a fondé Zero Waste Tampa Bay, un groupe qui sensibilise à la vie zéro déchet. Elle travaille à en faire un but non lucratif.

En tant que président de Zero Waste Tampa Bay, Vidal a organisé des Meetups pour unir d'autres personnes partageant les mêmes idées dans sa communauté. Elle visite également des restaurants et des magasins locaux pour entamer des conversations sur ce que les propriétaires et les gestionnaires d'entreprises peuvent faire pour réduire leur impact environnemental.

"J'essaie simplement de répandre mon message et d'essayer d'éclairer les gens parce que j'étais la même chose il y a quelques années" Vidal dit. "Je ne connaissais pas les effets sur l'environnement pour chaque choix que je faisais dans ma vie quotidienne."

Elle dit que les gens ne devraient pas se sentir intimidés à propos du mode de vie zéro déchet ou se sentir comme ils doivent être 100% sans déchets.

"Vous ne pouvez pas tout couper de votre vie", dit Vidal. "C'est impossible."

Il s'agit de faire de petits changements au fil du temps, elle dit.

Vidal sait si elle peut amener une personne à faire un petit changement et que cela influence une autre personne, l'effet d'entraînement peut faire une différence positive significative.

Nicole Dow est rédactrice à The Penny Hoarder.

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