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Ces 6 recettes du Super Bowl sont gagnantes - et elles coûtent moins de 10 $

Ces 6 recettes du Super Bowl sont gagnantes - et elles coûtent moins de 10 $

Regardons les choses en face - il y a trois types de personnes qui se soucient du dimanche du Super Bowl: les fans de football, les observateurs commerciaux et les friands de pouvoir.

Il y a probablement assez de chevauchement entre les deux premiers groupes, mais Tout le monde hâte de la propagation de la nourriture du jour de jeu? Bien sûr, vous le faites.

Que vous organisiez ou participiez à une fête pour le Super Bowl LII, vous devez servir des collations ou au moins prendre un plat à passer.

Vous ne savez pas quoi faire? Essayez une variante de salsa maison ou de pain au fromage popper jalapeno.

Ou si vous cherchez des options qui sont sucré, au fromage, à faible teneur en glucides ou juste à plein régime des bombes caloriques, Je te couvre.

Et oui, il y a du bacon impliqué.

La plupart de ces recettes sont super simples et se réunissent en quelques minutes, mais un couple est un peu plus impliqué si vous vous sentez fringant.

Ces collations tous sonner à moins de 10 $, alors laissez les quarterbacks prendre les coups de la journée de jeu - au lieu de votre portefeuille.

Poppers Jalapeno enveloppés de bacon

Tu auras besoin:

  • Aérosol de cuisson
  • 8 piments jalapeno
  • 8 onces de cheddar râpé (broyez-le vous-même pour économiser encore plus d'argent)
  • 8 tranches de bacon
  • 4 onces de fromage à la crème

Préchauffez votre four à 400 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie avec une feuille d'aluminium et vaporiser légèrement avec un aérosol de cuisson.

Couper le lard en deux. Ensuite, divisez les poivrons dans le sens de la longueur et enlevez les graines. (Portez des gants de caoutchouc pour que les huiles contenues dans les poivrons ne vous brûlent pas les mains!)

Remplir chaque moitié de poivre de fromage à la crème, garnir de fromage cheddar et enrouler le bacon autour du poivre.

Placer les poivrons sur une plaque à pâtisserie et cuire au four environ 20 minutes ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant.

Fromage à la bière

Tu auras besoin:

  • Cheddar fort de 12 onces
  • 1/2 bouteille de bière
  • 5 onces de lait évaporé
  • 1 cuillère à café de sauce piquante

Faites fondre le fromage dans une casserole ou une mijoteuse en remuant de temps en temps. Incorporer la bière, le lait évaporé et la sauce piquante. Cuire pendant 15 minutes

Servir avec des bretzels.

Nacho Bites

  • 1 sac "scoop" tortilla chips
  • 1 peut haricots frits
  • 8 onces de fromage râpé mexicain
  • Pot de salsa
  • Petit bouquet d'échalotes, haché

Préchauffez votre gril. Hacher les oignons verts et réserver.

Disposez les chips en rangées sur une plaque à pâtisserie et remplissez chaque morceau avec une petite cuillerée de haricots frits. Garnir les frites avec du fromage cheddar.

Placez la plaque de cuisson sous le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu - environ une minute. Retirez la plaque de cuisson du four et laissez les chips refroidir pendant deux minutes.

Garnir chaque morceau avec une cuillerée de salsa et une pincée d'échalotes.

Trempette au poulet Buffalo

  • 2 tasses de poulet cuit râpé
  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1/2 tasse de sauce piquante
  • 1/2 tasse de vinaigrette ranch
  • 1/2 tasse de vinaigrette au fromage bleu

Mélanger tous les ingrédients dans une mijoteuse et cuire à feu doux pendant deux heures. Servir avec des frites ou des carottes et des branches de céleri.

Chou-fleur chargé "Tots"

  • Aérosol de cuisson
  • 1 chou-fleur à grosse tête (ou sac de fleurettes prédécoupées)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou végétale
  • 8 tranches de bacon
  • 1 petit bouquet d'échalotes hachées
  • ½ tasse de crème sure
  • 2 onces de sauce au fromage
  • Sel et poivre

Préchauffez le four à 450 degrés. Tapisser une plaque à pâtisserie avec une feuille d'aluminium et enduire légèrement d'enduit à cuisson.

Couper le chou-fleur en petits fleurons. Enduisez-les d'huile, de sel et de poivre. Cuire jusqu'à ce que le chou-fleur soit tendre et commence à brunir - environ 15 minutes.

Pendant que le chou-fleur cuit, hacher le lard en morceaux d'un demi-pouce et frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter et laisser refroidir pendant cinq minutes. Entre-temps, réchauffer la sauce au fromage au micro-ondes pendant environ 30 secondes.

Une fois le chou-fleur terminé, retirez-le du four et laissez-le refroidir cinq minutes.

Répartissez les fleurons entre six bocaux Mason et garnissez-les de sauce au fromage, de bacon, de crème sure et d'oignons verts.

Trempette fouettée au beurre d'arachide

  • 8 onces de fromage à la crème, ramolli
  • 1/2 tasse de beurre d'arachide crémeux
  • 1/2 tasse de sucre de confiseur
  • 4 onces Cool Whip
  • Une boîte de biscuits à la vanille

Mélanger les trois premiers ingrédients et mélanger jusqu'à consistance lisse. Pliez délicatement le Cool Whip.

Verser la trempette dans un bol de service et servir avec des biscuits à la vanille.

Lisa McGreevy est rédactrice à The Penny Hoarder. Elle n'est pas au-dessus de retenir des collations de fête des invités qui parlent pendant les annonces de Super Bowl.


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