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5 recettes de Trader Joe qui ont l'air ... mais coûtent moins de 5 $ / portion

5 recettes de Trader Joe qui ont l'air ... mais coûtent moins de 5 $ / portion

Je n'avais même pas entendu parler de Trader Joe jusqu'à il y a un peu plus de deux ans. Un chantier de construction a été construit le long de l'une des rues les plus achalandées et les plus accessibles de ma ville, Saint-Pétersbourg, en Floride, apportant la promesse d'une nouvelle épicerie abordable.

J'ai toujours acheté des produits d'épicerie chez Publix ou Winn-Dixie, selon ce qui était en vente. Une fois que ce magasin mystérieux de Trader Joe s'est ouvert, j'ai décidé de le vérifier.

Et je ne suis jamais revenu.
J'achète maintenant environ 85% de mes produits d'épicerie chez Trader Joe's. Je souhaite qu'il pourrait être 100%, mais il n'a pas certaines nécessités comme des sacs à ordures, sacs zip-close ou la litière mes chats seront réellement utilisation.

Mais j'ai entendu beaucoup de plaintes de gens qui disent qu'ils ne peuvent pas faire des repas à partir des articles vendus là-bas ou qu'il est impossible de nourrir plus d'une ou deux personnes avec ces portions.

J'obtiens cet argument ... si vous n'achetez que des repas pré-congelés, ce qui, pour être juste, Trader Joe's tient une tonne de.

Mais en tant qu'acheteur loyal de Trader Joe, je fais des tonnes de recettes à partir des produits de TJ. De plus, je nourris quatre personnes, dont moi-même, avec l'épicerie que j'achète et encore avoir des restes.

5 recettes de Trader Joe qui sont si faciles à faire

En tant que grand défenseur de T Joe, je suis ici pour vous parler de recettes délicieuses et abordables que vous pouvez faire en utilisant l'épicerie de Trader Joe. Voici cinq recettes faciles de Trader Joe à essayer.

Note: Tous les prix proviennent de Trader Joe's à St. Petersburg, en Floride, en novembre 2017.

1. Boulettes de porc à l'asiatique

  • 1 livre de porc moulu: 4,99 $
  • 1 cuillère à soupe d'oignon vert haché: 40 cents (1,29 $ par paquet de 6 onces)
  • 1 cuillère à soupe d'ail frais écrasé: 22 cents (1,29 $ par paquet de 3 onces)
  • 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché: 17 cents (1,39 $ par 4 onces)
  • 1 tasse de riz blanc: 76 cents (2,99 $ par sac de 2 livres)
  • Sac de 16 onces de légumes sautés congelés: 2,69 $
  • ½ tasse de Soyaki: 1,20 $ (2,99 $ par bouteille de 21 onces)
  • 1 oeuf: 13 cents (1,59 $ la douzaine)

Investissement total en ingrédients: 19,22 $

Prix ​​total de la recette: 10,56 $

Portions: 4

Prix ​​par portion: 2,64 $

Cette recette est similaire à celle de Budget Byte. Au lieu de faire ma propre sauce teriyaki, j'utilise Soyaki de Trader Joe, qui est délicieux et seulement 2,99 $ la bouteille.

Premièrement, préchauffez le four à 400 F. La recette est assez simple. Il suffit de mélanger les quatre premiers ingrédients dans un bol et les rouler dans de petites boules de la taille d'une cuillère à soupe. Couvrez une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et pulvérisez-la avec un aérosol antiadhésif. (Trader Joe vend ceci si vous en avez besoin.) Faites cuire les boulettes de viande pendant environ 30 minutes, selon la façon dont vous les aimez.

Une fois qu'ils ont terminé, jetez-les à Soyaki et servez sur du riz et des légumes.

2. Tilapia, haricots verts et riz

  • 2 paquets de tilapias congelés: 8 $ (4 $ par paquet)
  • 6 cuillères à soupe de Soyaki: 56 cents (2,99 $ par bouteille de 21 onces)
  • 1 tasse de riz blanc: 76 cents (2,99 $ par sac de 2 livres)
  • Sac de 24 onces de haricots verts congelés: 1,99 $
  • 1 cuillère à soupe d'ail frais haché: 22 cents (1,29 $ par paquet de 3 onces)
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive: 47 cents (3,99 $ par bouteille de 17 onces)

Investissement total en ingrédients: 21,25 $

Prix ​​total de la recette: 12 $

Portions: 4

Prix ​​par portion: 3 $

Le tilapia congelé de Trader Joe peut coûter 5,99 $ par livre, mais les paquets comprennent deux filets pour environ 4 $. Décongeler le poisson - je préfère les placer dans un bol d'eau froide pendant environ 30 minutes pour le faire - puis les assaisonner avec du sel et du poivre. Ensuite, placez-les dans un plat allant au four recouvert d'un peu de sauce Soyaki. Maintenant, enrobez le poisson avec une quantité généreuse de Soyaki. Faire cuire selon les instructions sur le paquet de tilapia.

Comme un côté, j'aime faire du riz et des haricots verts surgelés de Trader Joe. Je fais couler les haricots verts sous l'eau chaude pendant quelques minutes pour faire fondre une partie de la glace, puis je les mets dans une poêle avec de l'ail et de l'huile d'olive, et je les fais cuire à feu moyen. Pendant que les haricots verts cuisent, je les assaisonne de sel et de poivre.

J'aime aussi faire du riz pour accompagner le poisson et les légumes.

3. Pizza à l'ail Naan

  • 1 paquet naan à l'ail: 2,99 $
  • Tartinade d'aubergine rôtie en pot de 12 onces: 2,49 $
  • 6 oz de fromage mozzarella frais déchiqueté: 2,24 $ (2,99 $ par sac de 8 onces)
  • 3 onces de tomates cerises, divisées par deux: 50 cents (2,69 $ par paquet de 16 onces)
  • 2 cuillères à soupe de basilic frais haché: 1,07 $ (2,69 $ par paquet de 2,5 oz)

Investissement total en ingrédients: 13,85 $

Prix ​​total de la recette: 9,29 $

Portions: 4

Prix ​​par portion: 2,32 $

Cette recette est vaguement adaptée à partir d'un similaire sur le site Web de Trader Joe, mais j'aime mieux celle-ci que sur le site de TJ. Premièrement, préchauffez le four à 350 F. Mettez le naan sur une plaque à pâtisserie et couvrez le naan avec la tartinade d'aubergine. Garnir de mozzarella, de tomates cerises et de basilic frais. Cuire au four environ 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et devienne légèrement brun.

4. Cuisson au pesto au poulet

  • Offres de poulet de 1 livre: 4,99 $
  • 2 tomates, tranchées: 1,58 $
  • Pomme de 7 onces de Trader Joe's Genova: 2,99 $
  • Bûche de mozzarella fraîche de 12 onces, tranchée: 4,99 $
  • 2 paquets, 8 onces chacun, de linguine d'épinards de Trader Joe: 4,58 $

Investissement total en ingrédients: 19,13 $

Prix ​​total de la recette: 19,13 $

Portions: 4

Prix ​​par portion: 4,78 $

Légitimement l'une de mes recettes préférées, ce pesto au poulet fait peu d'efforts et a un goût incroyable. Préchauffez votre four à 400 F. Enduisez légèrement un plat allant au four avec de l'huile ou de l'huile d'olive, selon votre préférence.

Placer les tendres de poulet dans le plat et étendre le pesto uniformément sur chaque tendre. Mettez les tranches de tomates sur le poulet et le pesto, puis saupoudrez de sel et de poivre.

Ensuite, mettez les tranches de mozzarella fraîches sur les tomates et saupoudrez d'assaisonnement à l'italienne. La quantité de mozzarella que vous ajoutez dépend de vous, mais je couvre généreusement chaque morceau de poulet.

Cuire au four pendant 40 minutes. Pendant que le poulet est au four, cuire les linguine aux épinards et les jeter dans l'huile d'olive ou tout autre pesto que vous pourriez avoir. Servir le poulet sur le linguine.

5. Salade de roquette et de chou frisé

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive: 47 cents (3,99 $ par bouteille de 17 onces)
  • 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique: 22 cents (3,49 $ pour une bouteille de 33 onces)
  • Sac de 10 onces bio chou vert toscan: 2,79 $
  • Fromage cheddar râpé de 6 onces: 1,75 $ (3,49 $ par paquet de 12 onces)
  • ½ tasse de graines de tournesol salées: 28 cents (1,99 $ pour un paquet de 1 livre)
  • Mélange de laitue de roquette de 5 onces: 1,99 $

Investissement total en ingrédients: 17,74 $

Prix ​​total de la recette: 7,50 $

Portions: 4

Prix ​​par portion: 1,88 $

Parfois, je n'ai pas envie de cuisiner mais je veux toujours manger quelque chose de sain. C'est quand je fais cette salade. C'est une sorte d'assortiment aléatoire d'ingrédients de Trader Joe, alors n'hésitez pas à le personnaliser comme vous le souhaitez.

Je commence avec le mélange de laitue de roquette et le chou frisé biologique, qui ne coûte que 2,79 $. Le chou frisé, surtout biologique, est souvent vendu au moins le double de ce prix dans les autres épiceries locales.

Au lieu d'utiliser une vinaigrette prémadiquée, je jette tout dans de l'huile d'olive et du vinaigre. Il a un goût délicieux et n'a pas le sucre ajouté.

Si vous voulez un peu plus de protéines, faites cuire des tendres de poulet, hachez-les et mélangez-les à la salade. Je n'ai pas fait cela pour cette version de la recette, mais cela ajouterait seulement 5 $ au prix total.

Si vous voulez un peu de craquement supplémentaire, mélanger un peu de chou frisé avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre, et cuire au four sur 350 F pendant environ 10 minutes pour les frites maison de chou frisé. Vous ne le regretterez pas, je le promets.

Jacquelyn Pica est un écrivain junior et spécialiste SEO à The Penny Hoarder.

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