Pourquoi les banques alimentaires ont-elles besoin de donner de l'argent, pas des canettes, pour aider les affamés?

On les voit partout à cette période de l'année: des boîtes, des poubelles et des tonneaux béants dans les halls des banques, dans les halls des églises et dans les cuisines des bureaux, en espérant recevoir vos dons d'aliments non périssables.

Vous sentez-vous obligé de vous détourner de vos tâches quotidiennes pour ramasser quelques boîtes de haricots de Lima ou un pot de beurre de cacahuète? Ou allez-vous fouiller dans vos armoires pour trouver une boîte de pois chiches laissée par votre ancien colocataire?

Ou avez-vous déjà envisagé de donner de l'argent directement à cette cause?

Les collectes de nourriture sont nobles, mais elles ne sont peut-être pas le meilleur moyen de nourrir les personnes dans le besoin.

Désolé, mais les lecteurs de nourriture sont inefficaces

En 2016, environ 15,6 millions de ménages aux États-Unis ont lutté contre l'insécurité alimentaire, ce qui signifie qu'ils n'ont pas toujours assez de nourriture pour nourrir suffisamment tout le monde dans ce ménage. Dans le même temps, une quantité absurde de nourriture comestible est jetée aux États-Unis chaque année.

Qu'est-ce que la personne moyenne peut faire pour aider? Organiser ou donner à un lecteur de nourriture semble être une excellente option - après tout, vous êtes en mesure de faire un petit pas physique que vous pouvez voir. C'est juste là! Les piles de nourriture sont là, et ils vont à un endroit où ils peuvent nourrir les gens dans le besoin. Et si vous êtes un acheteur avisé, vous avez utilisé des coupons ou obtenu un accord sur ces boîtes et boîtes.

Alors, pourquoi continuons-nous à voir des titres comme celui-ci ????

La banque alimentaire dit de donner de l'argent plutôt que de la nourriture

Pour l'amour de Dieu, arrêtez de donner des conserves à la banque alimentaire

Can the Cans: Pourquoi les collectes de nourriture sont une terrible idée

C'est parce que les collectes de nourriture peuvent signifier bien, mais elles ne sont pas le moyen le plus efficace de nourrir les affamés.

Un fatras de biens donnés nécessite du travail pour le transport, le tri et la distribution, et les banques alimentaires sont déjà souvent en sous-effectif ou ont du mal à retenir l'aide de bénévoles.

En plus de cela, les aliments en conserve et non périssables ne sont pas nécessairement les plus sains. Feeding America rapporte que les récipiendaires de banques alimentaires demandent le plus souvent du lait et des fruits et légumes frais. Ces articles ne sont pas adaptés pour cette poubelle de don qui pourrait s'asseoir dans le hall de votre immeuble pendant un mois.

Dans une interview télévisée, le directeur d'une banque alimentaire de l'Iowa a déclaré que son organisation peut souvent obtenir de la nourriture pour la moitié du prix que vous payez à l'épicerie ou moins.

Genevieve Ruitort, directrice du développement de la Westside Food Bank de Los Angeles, a confirmé que les banques alimentaires payaient souvent moins. "Nous achetons de la nourriture en gros, et nous travaillons avec les agriculteurs nous pouvons prendre le dollar que vous pourriez dépenser sur une seule boîte de haricots, et le transformer en exponentiellement plus de nourriture, " elle a dit dans un segment sur "Adam Ruins Everything." L'émission TruTV démystifie les idées fausses sur la façon dont le monde fonctionne, y compris les lecteurs de nourriture en conserve.

Les pires choses que vous pourriez faire que d'accueillir ou de faire un don à une collecte de nourriture. Toi pourrait Prenez vos boîtes de haricots et jetez-les directement dans le plan d'eau le plus proche, par exemple.

Mais le plus grand impact que vous pouvez faire pour réduire le problème de la sécurité alimentaire en Amérique est de donner de l'argent - peu importe le montant.

Lisa Rowan est une auteure et productrice senior à The Penny Hoarder.