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Vin bon marché vous donne vraiment un mal de tête?

Vin bon marché vous donne vraiment un mal de tête?

Plus jamais.

Ça arrive aux meilleurs d'entre nous. Après une bonne nuit de rigolade avec des amis autour d'un verre ou deux (ou quatre), vous vous réveillez en vous sentant comme si quelqu'un vous avait pris un pic de glace sur les tempes.

Vous atteignez l'Advil, avalez les trois verres d'eau devrait ont bu au cours de la soirée et s'installent pour quelques heures de misère. Et vous vous dites que vous ne laisserez pas cela se reproduire. Déjà.

Mais en tant que Penny Hoarder, vous vous demandez peut-être s'il existe une solution plus simple que de faire du plein, surtout si votre boisson préférée est vino.

Peut-être que votre penchant pour les vins de bonne affaire est à blâmer pour votre mal de tête. Tout le monde connaît le moins cher le jus, le pire des retombées, non?

Alors, Est-ce que Maux de tête de cause de vin bon marché?

La réponse courte? Non - ou au moins, pas nécessairement.

Les maux de tête ne sont que l'une des conséquences physiques désagréables de boire trop, autrement connu comme une gueule de bois. L'alcool provoque la déshydratation, inhibe l'absorption des vitamines, interrompt le sommeil et produit des sous-produits toxiques au fur et à mesure qu'il est métabolisé, ce qui pourrait naturellement vous donner l'impression d'avoir été heurté par un camion.

Et quand le vin est bon marché et fluide, il est facile d'être moins rigoureux quand il s'agit de compter les recharges.

En d'autres termes, peut-être que vous êtes simplement allé un peu trop fort sans le savoir.

Mais qu'en est-il quand vous connaître vous avez seulement eu un verre ou deux et vous vous réveillez toujours avec un cabot?

Certes, il y a quelques coupables œnologiques potentiels, mais aucun d'entre eux n'est directement lié à l'étiquette de prix du vin.

Par exemple, une gueule de bois peut être aggravée par le sucre qui consomme, qui a son propre assortiment délicieux de ramifications corporelles icky, et n'aide pas si ce magnum $ 10 de Moscato est votre go-to vino.

Cependant, certains des vins les plus chers sur le marché, tels que le Sauternes français ou le Tokaji hongrois, sont sucrés et sucrés sur le sucre résiduel.

Donc, vous ne pouvez pas appeler le faible coût le problème. Essayez un vin sec et voyez comment vous vous sentez - vous pouvez les trouver au même prix que votre cure-dent sucré.

Grand buveur rouge? Certaines personnes ont un sensibilité aux tanins, les composés séchant à la bouche des peaux de raisin et des graines, et peuvent avoir mal à la tête après les avoir consommés.

Mais encore une fois, certains des vins les plus tanniques du monde sont aussi les plus chers; Il est difficile de trouver une bouteille de Barolo de moins de 50 $. Et les vins blancs sont extrêmement bas en tanin, donc si vous êtes en proie à des maux de tête après une nuit de merlot bon marché, cela pourrait être aussi simple que de passer à un chardonnay au même prix.

Et tandis que nous sommes sur le thème de la couleur, dirige: Les vins rouges ont généralement une concentration plus élevée de congénères, qui sont les impuretés provoquées par la fermentation qui donnent aux liqueurs plus foncées leurs saveurs uniques. Selon la clinique Mayo, congénères peuvent augmenter les symptômes de la gueule de bois, y compris les maux de tête - Il y a donc un autre point en faveur du vin blanc pour le mal de tête. Et cela vient d'un buveur à prédominance rouge.

Beaucoup croient que les sulfites sont à blâmer, peut-être parce que leur inclusion est si en évidence sur les étiquettes de vin. Mais selon Frederick Freitag, directeur associé de la clinique Diamond Headache à Chicago, les sulfites ne causent pas de maux de tête. Ils peuvent cependant déclencher des symptômes d'allergie et d'asthme, a-t-il déclaré au Wall Street Journal.

Dans les deux cas, l'ajout de soufre est un moyen populaire de stériliser et de préserver le vin pour une conservation stable, et un peu de dioxyde de soufre est un sous-produit naturel de la fermentation, donc il peut être facilement trouvé dans les bouteilles haut de gamme.

En d'autres termes, si un vin spécifique entraîne un mal de tête pire ou la gueule de bois dépend d'une matrice complexe de variables, à la fois de la part du vin lui-même et de votre physiologie personnelle.

Mais ce n'est certainement pas aussi simple que markdown = migraine.

Ce qui est une bonne nouvelle pour les gaspilleurs assoiffés de vin: Si une bouteille bon marché (ou boîte) vous donne toujours mal à la tête, essayez simplement une autre. De préférence sec et blanc, si vous voulez empiler les chances en votre faveur. Ne vous laissez pas emporter et buvez beaucoup d'eau.

Hé, la vie est une question d'expérimentation, n'est-ce pas?

À votre santé!

Jamie Cattanach (@jamiecattanach) a écrit pour VinePair, SELF, Ms. Magazine, Roads & Kingdoms, The Write Life, le blog Travel Barclaycard, Prosper and Thrive de Santander Bank et d'autres points de vente. Son écriture se concentre sur la nourriture, le vin, les voyages et la frugalité.

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