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Pourquoi vous devriez ajouter des pommes à votre liste d'épicerie (plus 11 manières délicieuses de les manger)

Pourquoi vous devriez ajouter des pommes à votre liste d'épicerie (plus 11 manières délicieuses de les manger)

La liste des raisons de manger des pommes est longue. Ils sont sains (fibres, vitamine C, antioxydants!), Savoureux et bon marché.

Le prix moyen de la livre de pommes est $1.44. C'est assez bon marché pour combler votre budget d'épicerie, tout en vous préparant à une foule de recettes saines et abordables.

Mais avant d'en arriver aux recettes, commençons par quelques trucs sur les pommes.

Comment sélectionnez-vous la meilleure pomme?

Nous avons tous mordu dans ce que nous pensons sera une pomme croquante, seulement pour être rencontré avec une bouchée de pulpe détrempée.

Pomme experts dire que le meilleur indicateur de la qualité d'une pomme est la fermeté. Lorsque vous pressez la pomme doucement, vous ne devriez pas ressentir de donner. Vous voulez que la pomme soit très dure de l'extérieur.

Mais si tu faire trouvez-vous avec une pomme détrempée, ne désespérez pas. Certaines de ces recettes vous aideront à prendre soin de ces fruits moins que parfaits.

Quel type de pomme devrais-je acheter?

Eh bien, cela dépend si vous voulez grignoter la pomme ou faire cuire avec elle.

Si vous cherchez quelque chose à grignoter, essayez un Gala (mon préféré!), Jonagold ou un de cette liste. Pour la cuisson, les pommes les plus faciles à venir sont le Red Delicious, Pink Lady, ou l'un d'entre eux.

Où dois-je stocker les pommes?

Dans le réfrigérateur. Ils dureront plus longtemps là-dedans, et ils auront un goût bien meilleur!

Que dois-je faire avec toutes ces pommes?

Je pensais que tu ne demanderais jamais! Voici un aperçu des délicieuses recettes de pommes sur ma liste pour l'automne.

1. Muffins aux pommes

Bien sûr, nous allons faire des muffins.

C'est le moment de sortir vos pommes moins croustillantes ou vos pommes passées. Vous ne remarquerez pas la différence une fois qu'ils ont été transformés en muffins. Cette recette comprend une garniture à la cannelle qui les mettra sur le dessus.

2. Smoothie aux pommes vertes

Je ne vois pas trop de smoothies aux pommes voler autour d'Internet, mais les pommes vertes sont un excellent ajout à votre smoothie du matin. Leur goût fort et acidulé est idéal pour masquer l'amertume des légumes que vous glissez dans votre boisson.

3. Salade de brocoli et pommes

Tant de textures sont en jeu dans cette salade croquante et crémeuse! C'est une nouvelle version d'une salade que j'avais l'habitude de voir sur la table de ma grand-mère.

La recette sous-marine dans le yogourt grec pour la moitié de la mayonnaise pour garder la salade faible en calories.

4. Tarte aux pommes Bourbon épicée

Rien ne dit tomber comme une tarte aux pommes fraîchement cuit.

Et c'est la tarte aux pommes la plus mignonne que j'ai jamais vue. Le bourbon apporte une nouvelle touche à la tarte aux pommes traditionnelle, mais vous pouvez l'omettre si vous le souhaitez.

5. Biscuits à la tarte aux pommes

Je dois admettre que je ne suis pas un grand pâtissier. Je n'ai pas la patience! Donc, ces biscuits sont dans ma ruelle.

La recette embrasse le désordre des biscuits et ajoute le remplissage doux d'une tarte. Croyez-moi, toute recette de Joy the Baker sera délicieuse.

6. Trempette au tarte aux pommes et au caramel à la mijoteuse

Ce serait une recette parfaite pour une fête d'Halloween (ou un mercredi soir normal).

Il suffit de faire sauter les ingrédients dans une cocotte mijoteuse pendant deux heures et vous obtenez une trempette de pomme douce et collante pour huit personnes.

7. mélanges de fruits de compote de pommes

Cette recette prend la compote de pommes dans une nouvelle direction en ajoutant d'autres fruits pour la couleur et la saveur. Les options de myrtille, de fraise et de pêche semblent toutes délicieuses, tout en gardant les pommes comme base.

Peut-être quelques pots de ce traitement à l'automne et vous mangerez de la compote de pommes pendant l'hiver.

8. Crêpes aux pommes et à la cannelle

Ces pancakes rapides sont parfaits pour une matinée sur le pouce ou un petit-déjeuner pour le dîner. Surmontez les crêpes classiques avec de la compote de pommes pour une touche d'un repas sur le thème de l'automne.

9. Chips de pommes au four

Vous n'avez pas besoin d'un déshydrateur pour faire ces collations croquantes. Préparer vos propres croustilles de pomme est un excellent moyen d'économiser de l'argent, car ils ne sont pas bon marché dans les épiceries ou en ligne.

Ils sont également excellents comme collations après l'école, côtés de bureau-déjeuner et un traitement fruité pour n'importe quelle dent sucrée.

10. Biscuits à l'avoine et à la tarte aux pommes

Beaucoup plus facile à faire qu'une tarte aux pommes, ces biscuits ont toute la saveur et la texture que vous recherchez après un après-midi automnal. L'avoine, les pommes et les épices d'automne chaudes se combinent pour produire un joli biscuit.

11. Salade de pommes Honeycrisp aux noix confites

Cette recette utilise l'acidité naturelle des pommes Honeycrisp. Les noix confites apportent de la douceur et un peu de croquant.

Si vous ne pouvez pas trouver Honeycrisp, les pommes Granny Smith seraient également géniales dans cette recette.

Votre tour: Appréciez-vous la saison des pommes? Quelles recettes sont sur votre liste?

Lyndsee Simpson est un écrivain et éditeur à Washington, D.C. Sa recette de pomme préférée a deux ingrédients: pomme + beurre d'amande.

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